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原料ï¼?/span>
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猪肝、红枣ã��西红柿、植物油
做法ï¼?/span>
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1、红枣用清水浸泡1小时后剥皮ã��去核,将枣肉剁碎备用;
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2、西红柿用开水烫ä¸�下,容易剥皮,剁成泥备用ï¼?/p>
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3、猪肝洗å‡�,去筋,用搅拌机打碎或用åˆ�剁成肝泥ï¼?/p>
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4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝泥混合搅拌均匀,加少许植物油ã��盐和é�‚量水,上锅蒸熟即可ã€?/p>
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营养提示ï¼?/span>
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红枣甜香、西红柿酸甜,与肝泥混合可以去腥味,使这款营养美食别有风味ã�‚猪肝含有丰富的维生素A和铁,每100克猪肝含é“?2.6毫克。红枣和西红柿中富含的维生素C,能促使猪肝中丰富的铁被宝宝更好地吸收与利用。ã��ã€�
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原料ï¼?/span>
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选小ä¸�些的鲜虾è‚?河虾、海虾均å�?50克,米粉25å…?/p>
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做法ï¼?/span>
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1、将鲜虾去皮抽筋,洗å‡�捣碎,放入碗内ã�?/p>
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2、加水和米粉适量,上笼蒸熟ã�?注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂)
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3、加入é�‚量香油,搅åŒ�即成ã€?虾的背部有一条黑线,是它的分泌物,用牙签轻轻挑开背部就可以除去ã�?
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营养提示ï¼?/span>
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河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分,有补肾益气等作用,有利于宝宝的健康成长ã€?/p>
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原料ï¼?/span>
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黄花鱼ã��豆腐ã��鸡è›?/p>
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做法ï¼?/span>
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1、将黄花鱼去掉内脏洗干净,放到盘里上蒸锅蒸熟ã€?/p>
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2、鱼蒸熟后去掉鱼刺,用勺子碾成鱼泥,鱼肉的大小可根据宝宝年龄来做ã€?/p>
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3、豆腐一小块,放到碗里也是用勺子碾碎ã€?/p>
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4、把鱼泥和豆腐泥放到ä¸�起,加上ä¸�个草鸡蛋、少许水搅拌均匀ã€?/p>
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5、放到锅里蒸熟就可以吃了ã€?/p>
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营养提示ï¼?/span>
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鱼肉与豆制品、蛋黄含铁丰富,而且有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。é�‚合7个月以上的宝宝补铁ã�?/p>
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原料ï¼?/span>
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猪血、豆腐ã��青菜叶、虾皮ã��香菜ã��盐和其他调料少è®?/p>
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做法ï¼?/span>
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1、猪è¡�与豆腐洗å‡�,切成相似的小块备用ï¼?/p>
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2、青菜叶洗净、切碎,虾皮泡水备用ï¼?/p>
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3、锅中加水烧å¼�后,先加入虾皮ã��少许盐,再加入豆腐、猪è¡�块和青菜叶;
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4、轻轻搅拌,大约ç…?分钟,加入香菜ã��调料即可ã�?/p>
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营养提示ï¼?/span>
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这款汤菜营养价å�¼较高,其中的猪è¡�含铁量较高且易吸收,豆腐含有丰富的大豆卵磷脂,有益于宝宝大脑和神经的发育,虾皮还有助补钙。注意:挑é�‰优质的猪血,即颜色深红,切时易碎,切面有不规则小孔,闻起来有腥味ã�?/p>
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原料ï¼?/span>
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鸡肝15克,鸡架æ±?5克,大米100克,熟芝麻各少许
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制作方法ï¼?/span>
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1、将鸡肝放入水中煮,除去è¡�污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎ï¼?/p>
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2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状ã€?/p>
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3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少熟芝麻,搅匀即成ã€?/p>
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营养提示ï¼?/span>
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此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦ï¼?/p>
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原料ï¼?/span>
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菠菜30克,虾皮、香油各适量
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做法ï¼?/span>
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1、虾皮洗å‡�用清水稍泡后,捞出切碎ã�?/p>
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2、菠菜洗å‡�在沸水中焯过,捞出切碎ã�?/p>
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3、虾皮和菠菜放在ä¸�起拌åŒ�,淋入香油即可ã�?/p>
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材料ï¼?/span>
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香菇5朵ã��大米粥、生抽é�‚量
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做法ï¼?/span>
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1、香菇洗å‡�,切碎ã�?/p>
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2、锅内加油稍热后放入香菇快é�Ÿ翻炒ã�‚放ä¸�点生抽,炒至熟烂ã€?/p>
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3、将大米粥å�’入锅中,拌åŒ�即可ã€?/p>
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补铁的食谱未必就要经常吃,一å‘?~2次,保证孩子体内æ‰�éœ�铁元素就可啦,这些食谱比较简单,补铁效果也不错,妈妈们不能错过哟ï¼?/p>
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赖新ç”? 厦门市中医院推拿理疗科主治医å¸?/strong>
擅长ï¼?/span>小儿疾病与保健推拿:应用推拿手法治疗小儿咳嗽、哮喘ã��夜啼ã��腹泻ã��厌食ã��小儿肌性斜颈等以及体质调理;成äº?/span>颈肩腰腿痛ã��脾胃病的针灸推拿治ç–?/span>
门诊时间ï¼?span>禾祥东门诊部周一至周五下å�?4ï¼?0——18ï¼?0,周天上午:8ï¼?0——12ï¼?0
小儿推拿培训及推å¹?/strong>、传播中医文化ã��普及医学知识ã��关注生活ã��关注健康ã��关注养ç”?/span>
关注翳之家官方公众微信:Doctor--Lai,或加微ä¿?04093704咨询
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原料ï¼?/span>
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猪肝、红枣ã��西红柿、植物油
做法ï¼?/span>
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1、红枣用清水浸泡1小时后剥皮ã��去核,将枣肉剁碎备用;
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2、西红柿用开水烫ä¸�下,容易剥皮,剁成泥备用ï¼?/p>
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3、猪肝洗å‡�,去筋,用搅拌机打碎或用åˆ�剁成肝泥ï¼?/p>
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4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝泥混合搅拌均匀,加少许植物油ã��盐和é�‚量水,上锅蒸熟即可ã€?/p>
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营养提示ï¼?/span>
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红枣甜香、西红柿酸甜,与肝泥混合可以去腥味,使这款营养美食别有风味ã�‚猪肝含有丰富的维生素A和铁,每100克猪肝含é“?2.6毫克。红枣和西红柿中富含的维生素C,能促使猪肝中丰富的铁被宝宝更好地吸收与利用。ã��ã€�
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原料ï¼?/span>
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选小ä¸�些的鲜虾è‚?河虾、海虾均å�?50克,米粉25å…?/p>
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做法ï¼?/span>
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1、将鲜虾去皮抽筋,洗å‡�捣碎,放入碗内ã�?/p>
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2、加水和米粉适量,上笼蒸熟ã�?注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂)
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3、加入é�‚量香油,搅åŒ�即成ã€?虾的背部有一条黑线,是它的分泌物,用牙签轻轻挑开背部就可以除去ã�?
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营养提示ï¼?/span>
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河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分,有补肾益气等作用,有利于宝宝的健康成长ã€?/p>
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原料ï¼?/span>
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黄花鱼ã��豆腐ã��鸡è›?/p>
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做法ï¼?/span>
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1、将黄花鱼去掉内脏洗干净,放到盘里上蒸锅蒸熟ã€?/p>
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2、鱼蒸熟后去掉鱼刺,用勺子碾成鱼泥,鱼肉的大小可根据宝宝年龄来做ã€?/p>
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3、豆腐一小块,放到碗里也是用勺子碾碎ã€?/p>
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4、把鱼泥和豆腐泥放到ä¸�起,加上ä¸�个草鸡蛋、少许水搅拌均匀ã€?/p>
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5、放到锅里蒸熟就可以吃了ã€?/p>
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营养提示ï¼?/span>
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鱼肉与豆制品、蛋黄含铁丰富,而且有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。é�‚合7个月以上的宝宝补铁ã�?/p>
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原料ï¼?/span>
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猪血、豆腐ã��青菜叶、虾皮ã��香菜ã��盐和其他调料少è®?/p>
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做法ï¼?/span>
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1、猪è¡�与豆腐洗å‡�,切成相似的小块备用ï¼?/p>
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2、青菜叶洗净、切碎,虾皮泡水备用ï¼?/p>
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3、锅中加水烧å¼�后,先加入虾皮ã��少许盐,再加入豆腐、猪è¡�块和青菜叶;
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4、轻轻搅拌,大约ç…?分钟,加入香菜ã��调料即可ã�?/p>
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营养提示ï¼?/span>
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这款汤菜营养价å�¼较高,其中的猪è¡�含铁量较高且易吸收,豆腐含有丰富的大豆卵磷脂,有益于宝宝大脑和神经的发育,虾皮还有助补钙。注意:挑é�‰优质的猪血,即颜色深红,切时易碎,切面有不规则小孔,闻起来有腥味ã�?/p>
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原料ï¼?/span>
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鸡肝15克,鸡架æ±?5克,大米100克,熟芝麻各少许
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制作方法ï¼?/span>
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1、将鸡肝放入水中煮,除去è¡�污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎ï¼?/p>
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2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状ã€?/p>
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3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少熟芝麻,搅匀即成ã€?/p>
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营养提示ï¼?/span>
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此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦ï¼?/p>
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原料ï¼?/span>
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菠菜30克,虾皮、香油各适量
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做法ï¼?/span>
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1、虾皮洗å‡�用清水稍泡后,捞出切碎ã�?/p>
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2、菠菜洗å‡�在沸水中焯过,捞出切碎ã�?/p>
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3、虾皮和菠菜放在ä¸�起拌åŒ�,淋入香油即可ã�?/p>
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材料ï¼?/span>
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香菇5朵ã��大米粥、生抽é�‚量
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做法ï¼?/span>
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1、香菇洗å‡�,切碎ã�?/p>
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2、锅内加油稍热后放入香菇快é�Ÿ翻炒ã�‚放ä¸�点生抽,炒至熟烂ã€?/p>
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3、将大米粥å�’入锅中,拌åŒ�即可ã€?/p>
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补铁的食谱未必就要经常吃,一å‘?~2次,保证孩子体内æ‰�éœ�铁元素就可啦,这些食谱比较简单,补铁效果也不错,妈妈们不能错过哟ï¼?/p>
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赖新ç”? 厦门市中医院推拿理疗科主治医å¸?/strong>
擅长ï¼?/span>小儿疾病与保健推拿:应用推拿手法治疗小儿咳嗽、哮喘ã��夜啼ã��腹泻ã��厌食ã��小儿肌性斜颈等以及体质调理;成äº?/span>颈肩腰腿痛ã��脾胃病的针灸推拿治ç–?/span>
门诊时间ï¼?span>禾祥东门诊部周一至周五下å�?4ï¼?0——18ï¼?0,周天上午:8ï¼?0——12ï¼?0
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